Cardápio 27.04 a 01.05.26
Horário de Funcionamento: 11h30 às 14h30
SEGUNDA-FEIRA	TERÇA-FEIRA	QUARTA-FEIRA	QUINTA-FEIRA	SEXTA-FEIRA
• FILÉ DE COXA AO CREME DE ESPINAFRE • BABY BEEF COM MANTEIGA DE ERVAS • PICANHA SUÍNA AO MOLHO DE LIMÃO Acompanhamentos: • ARROZ BRANCO • ARROZ INTEGRAL COM COUVE • FEIJÃO SIMPLES • FAROFA CROCANTE DE CASTANHAS • PASTA INTEGRAL • MOLHO BOLONHESA/ MOLHO PARISIENSE • YAKISOBA DE CARNE AO MOLHO DE OSTRA • QUICHE DE FRANGO COM ALHO-PORÓ • BATATA NOISETTE AO ALECRIM • ANTEPASTO DE ABOBRINHA COM CHAMPIGNON • PURÊ DE MAÇÃ COM ESPECIARIAS • BERINJELA CAPRESE DE FORNO • ÉCHALOTE CARAMELIZADA • BATATA-DOCE COM PÁPRICA PICANTE • AIPIM FRITO :::: Legumes no vapor :::: • ABÓBORA E JILÓ :::: Saladas :::: • SALADA CAESAR • SALADA DE CAMARÃO • SALADA TROPICAL	• FRANGO COM QUIABO • CARNE ASSADA COM AMEIXAS • MOQUECA DE CAMARÃO Acompanhamentos: • ARROZ BRANCO • ARROZ INTEGRAL COM BRÓCOLIS • FEIJÃO SIMPLES • FAROFA DE DENDÊ • PASTA INTEGRAL • MOLHO BECHAMEL/ MOLHO NAPOLITANO • PENNE • QUICHE DE ESPINAFRE E RICOTA • BATATA RÚSTICA AO ALHO • GRÃO-DE-BICO REFOGADO COM FRANGO DESFIADO • CREME DE ABÓBORA E COUVE CROCANTE • CESTINHA RECHEADA COM ATUM • PIRÃO DE CAMARÃO • ABOBRINHA GRELHADA COM SHOYU • DADINHO DE TAPIOCA COM MELADO :::: Legumes no vapor :::: • BATATA-DOCE E BERINJELA :::: Saladas :::: • CARPACCIO DE CARNE • SALADA DE REPOLHO E ABACAXI • SALADA DE SOJA COM ALHO-PORÓ	• FILÉ DE FRANGO GRELHADO • FILÉ MIGNON NO ALHO E MANTEIGA • PEIXE ASSADO COM CASTANHAS Acompanhamentos: • ARROZ À PIAMONTESE • ARROZ BRANCO • ARROZ INTEGRAL COM GRÃOS • FEIJÃO SIMPLES • FAROFA DE COUVE • PASTA INTEGRAL • MOLHO POMODORO RÚSTICO/ MOLHO PESTO • ESPAGUETE • SUFLÊ DE CENOURA • BATATA FRITA • BERINJELA ASSADA COM TOMATE E PARMESÃO • PURÊ DE AIPIM COM ALHO ASSADO • CUBOS DE ABÓBORA COM ALHO E SÁLVIA • REFOGADO DE SHITAKE E PALMITO • BOLINHO DE BATATA-DOCE COM FRANGO :::: Legumes no vapor :::: • ABOBRINHA E CHUCHU :::: Saladas :::: • CEVICHE DE TILÁPIA • SALPICÃO DE FRANGO • SALADA COLORIDA DE LENTILHAS	• ESTROGONOFE DE FRANGO • BIFE ACEBOLADO • PEIXE GRELHADO AO PESTO Acompanhamentos: • ARROZ BRANCO • ARROZ INTEGRAL COM ALHO-PORÓ • FEIJÃO SIMPLES • DOBRADINHA • FAROFA PICANTE DE CASTANHA • PASTA INTEGRAL • MOLHO VERDE/ MOLHO CAPONATA • TALHARIM • BATATA CORADA • EMPADÃO DE CARNE-SECA COM CHUTNEY DE ABÓBORA • LENTILHA COM ESPINAFRE • PURÊ DE BATATA-BAROA COM ERVAS FINAS • BRÓCOLIS COM MOLHO DE QUEIJO • BERINJELA AGRIDOCE COM TOMATE E HORTELÃ • PASTEL DE QUEIJO MINAS COM MANJERICÃO :::: Legumes no vapor :::: • CENOURA E MAXIXE :::: Saladas :::: • SUNOMONO DE RABANETE COM KANI • MACARRONESE • SALADA DE VERÃO	FERIADO

SOBREMESAS
SEGUNDA-FEIRA	TERÇA-FEIRA	QUARTA-FEIRA	QUINTA-FEIRA	SEXTA-FEIRA
PUDIM DE LEITE GELATINA BICOLOR GELATINA ZERO SALADA DE FRUTAS PICOLÉ NESTLÉ PETIT GATEAU TORTA MOUSSE DE DOCE DE LEITE	PUDIM DE LEITE GELATINA BICOLOR GELATINA ZERO SALADA DE FRUTAS PICOLÉ NESTLÉ PETIT GATEAU DELÍCIA CREMOSA DE NUTELLA	PUDIM DE LEITE GELATINA BICOLOR GELATINA ZERO SALADA DE FRUTAS PICOLÉ NESTLÉ PETIT GATEAU DELÍCIA DE BANANA	PUDIM DE LEITE GELATINA BICOLOR GELATINA ZERO SALADA DE FRUTAS PICOLÉ NESTLÉ PETIT GATEAU PUDIM DE COCO	FERIADO