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Cardápio 02 a 06.03.26
Horário de Funcionamento: 11h30 às 14h30
 
SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
Proteínas:
• FRANGO ASSADO COM ALECRIM E BATATA
• T-BONE COM MANTEIGA DE ALHO E ERVAS
• FILÉ DE PEIXE AO MOLHO BÈARNAISE
Acompanhamentos:
• RISOTO DE PARMESÃO
• ARROZ BRANCO
• ARROZ INTEGRAL COM BRÓCOLIS
• FEIJÃO SIMPLES
• FAROFA DE OVOS
• PASTA INTEGRAL
• MOLHO COM COGUMELO PARIS/ MOLHO ALFREDO
• LINGUINE
• EMPADÃO DE CAMARÃO
• CHUCHU REFOGADO COM ERVAS FINAS
• PURÊ DE ABÓBORA COM GENGIBRE
• BATATA ROSTI COM QUEIJO GRUYÈRE E NOZES
• QUIABO À BOLONHESA
• ALHO-PORÓ AO VINAGRETE
• PASTEL DE QUEIJO E PRESUNTO
:::: Legumes no vapor ::::
• ABOBRINHA E CENOURA
:::: Saladas ::::
• SALADA CAESAR
• CARPACCIO DE CARNE
• CEVICHE DE TILÁPIA
Proteínas:
• FILÉ DE COXA DE FRANGO AO MOLHO DE VINHO BRANCO E NIRÁ
• PICANHA AO MOLHO DE GORGONZOLA
• FILÉ DE PEIXE AO MOLHO DE MARACUJÁ
Acompanhamentos:
• ARROZ BRANCO
• ARROZ INTEGRAL COM RÚCULA
• FEIJÃO SIMPLES
• FAROFA À BRASILEIRA
• PASTA INTEGRAL
• MOLHO BOLONHESA/ MOLHO BRANCO
• TALHARIM
• QUICHE DE ALHO-PORÓ
• LEGUMES SALTEADOS COM COENTRO
• TUTU DE FEIJÃO
• BERINJELA AO VINAGRETE
• VAGEM COM CEBOLA ROXA E PIMENTA BIQUINHO
• ESPINAFRE COM OVOS
• BATATA CROSS TRAX
:::: Legumes no vapor ::::
• CHUCHU E JILÓ
:::: Saladas ::::
• SALADA CROCANTE DE RÚCULA
• SALADA DE CENOURA COM HORTELÃ
• SALADA DE COUVE-FLOR E BRÓCOLIS COM VINAGRETE DE LARANJA
Proteínas:
• TIRAS DE FRANGO COM ALHO-PORÓ
• FILÉ MIGNON AO MOLHO DE CONHAQUE
• FILÉ DE SURUBIM AO ALHO E ALECRIM
Acompanhamentos:
• ARROZ BRANCO
• ARROZ INTEGRAL COM ESPINAFRE
• FEIJÃO SIMPLES
• FAROFA DE CEBOLA QUEIMADA
• PASTA INTEGRAL
• MOLHO DE POMODORO RÚSTICO/ MOLHO DE BACON CREMOSO
• FUSILLI
• QUICHE LORRAINE
• ABOBRINHA REFOGADA
• PURÊ MISTO
• BERINJELA À PARMEGIANA
• CHUCHU COM OVOS
• QUIABO ASSADO COM HORTELÃ
• TOMATE RECHEADO COM CARNE MOÍDA
• BATATA CHIPS
:::: Legumes no vapor ::::
• REPOLHO ROXO E BATATA-BAROA
:::: Saladas ::::
• SALADA DE KIWI
• HUMUS COM TOMATE ASSADO
• SALADA DE PEITO DE PERU DEFUMADO COM SALSÃO
Proteínas:
• FILÉ DE FRANGO À MODA CATALANA
• BIFE À CAVALO
• COSTELA SUÍNA COM MANDIOCA
Acompanhamentos:
• ARROZ BRANCO
• ARROZ INTEGRAL COM TALOS
• FEIJÃO SIMPLES
• FAROFA PICANTE DE CASTANHA
• PASTA INTEGRAL
• MOLHO DE BETERRABA/MOLHO DE HORTELÃ
• PENNE
• QUICHE DE PALMITO COM TOMATE-CEREJA
• ESPINAFRE REFOGADO COM BACON
• PURÊ DE CARÁ COM QUEIJO COALHO
• BAIÃO DE DOIS
• SOJA COM ERVILHA E CENOURA
• JILÓ SALTEADO NA CEBOLA
• PASTEL DE QUEIJO COM MANJERICÃO
• BATATA FRITA
:::: Legumes no vapor ::::
• BERINJELA E INHAME
:::: Saladas ::::
• SALADA DE GRÃO-DE-BICO
• SALADA DE HORTELÃ
• SALADA DE ABOBRINHA LAMINADA COM QUEIJO MINAS E PESTO
Proteínas:
• FILÉ DE FRANGO GRELHADO
• BIFE ACEBOLADO
• PEIXE COM MANTEIGA DE ERVAS
Acompanhamentos:
• ARROZ BRANCO
• ARROZ INTEGRAL COM BETERRABA
• FEIJÃO SIMPLES
• FAROFA COM OVOS E BACON
• PASTA INTEGRAL
• MOLHO DE TOMATE/MOLHO BRANCO COM NOZES
• FARFALLE
• EMPADÃO DE FRANGO
• ABOBRINHA REFOGADA COM ALECRIM
• PURÊ DE BATATA-BAROA COM RICOTA
• PIZZA DE LEGUMES
• QUIBE DE FORNO
• CHUCHU GRATINADO
• AIPIM NOISETTE
• BATATA CANOA
:::: Legumes no vapor ::::
• MAXIXE E ABÓBORA
:::: Saladas ::::
• SALADA DE RÚCULA COM TOMATE CEREJA
• SALADA DE FEIJÃO-FRADINHO
• SALADA DE FOLHAS COM VINAGRETE DE COGUMELO E ERVAS
 
SOBREMESAS
 
SEGUNDA-FEIRA TERÇA-FEIRA QUARTA-FEIRA QUINTA-FEIRA SEXTA-FEIRA
PUDIM DE LEITE
GELATINA BICOLOR
GELATINA ZERO
SALADA DE FRUTAS
PICOLÉ NESTLÉ
PETIT GATEAU
TIRAMISSÙ
PUDIM DE LEITE
GELATINA BICOLOR
GELATINA ZERO
SALADA DE FRUTAS
PICOLÉ NESTLÉ
PETIT GATEAU
TORTA DE MARACUJÁ
PUDIM DE LEITE
GELATINA BICOLOR
GELATINA ZERO
SALADA DE FRUTAS
PICOLÉ NESTLÉ
PETIT GATEAU
PUDIM DE DOCE DE LEITE
PUDIM DE LEITE
GELATINA BICOLOR
GELATINA ZERO
SALADA DE FRUTAS
PICOLÉ NESTLÉ
PETIT GATEAU
MOUSSE DE MANGA
PUDIM DE LEITE
GELATINA BICOLOR
GELATINA ZERO
SALADA DE FRUTAS
PICOLÉ NESTLÉ
PETIT GATEAU
PAVÊ DE BROWNIE
 
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